|
Koffie Met Honingkoekje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 175 gram zelfrijzend bakmeel
100 gr zachte boter
50 gr vanillesuiker
1 ei
2 eetlepels honing
snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de boter in stukken en mix de vanillesuiker er doorheen. Als dit romig is mix je het ei, de honing en het zout erdoor. Zeef het meel boven de kom en roer het door het deeg tot er geen klontje meer in zit. Draai balletjes van het deeg en druk ze plat op een ingevette bakplaat. Bak de koekjes in 15 min bruin in een oven van 180 graden. Maak ze met een pannekoekmes los en laat ze afkoelen.
|
|
|